Изысканный десерт своими руками? Легко!

Сегодня я покажу, что совсем не обязательно быть опытным кондитером, чтобы удивить себя и близких вкусным и красивым десертом. Яблочные розочки, которые мы сегодня научимся готовить, получаются очень ароматными с тонкой ноткой кислинки. Хрустящие снаружи и нежные внутри, этот десерт не оставит равнодушным не только детей, но и искушенных взрослых.

Для приготовления нам понадобится:

500 г готового слоеного теста4 — 5 сладких красных или розовых яблока с плотной хрустящей мякотью3 ст. л. фруктового или ягодного джема (абрикосовый, клубничный, вместо джема можно взять мед)сок половины лимонанемного муки, чтобы раскатать слоеное тестокорица по вкусусахарная пудра по вкусу

Приступаем к готовке:

Заранее достаем упаковку слоеного теста из морозильника и оставляем оттаивать.

Яблоки разрезаем пополам и вычищаем серединку. Нарезаем яблоки полосками 1,52 мм. Чем тоньше, тем лучше.

Наливаем в миску 1,52 стакана теплой воды и добавляем туда сок из половинки лимона. В лимонную воду аккуратно опускаем яблоки, чтобы вода покрыла их полностью. Наши яблоки приобретут приятную кислинку и не потемнеют. После этого ставим миску с яблочными ломтиками в микроволновку на 34 минуты. Ломтики яблок должны легко сгибаться, но не ломаться. Нельзя допустить их перегрева, чтобы они стали слишком мягкими, поэтому важно контролировать этот процесс.

Когда яблоки готовы, остужаем их немного, сливаем воду, убираем излишки влаги бумажным полотенцем.

На рабочую поверхность насыпаем немного муки и тонко раскатываем половину теста.

Разрезаем тесто на 6 полосок. Размазываем джем по середине полоски.

Джем стоит перед этим подготовить. На три чайные ложки джема рекомендую взять две чайные ложки воды и хорошо размешать. Укладываем внахлест на полоску теста ломтики яблок и посыпаем их корицей по вкусу.

Полоску теста складываем пополам, и аккуратно сворачиваем в ролл. Можно край смочить водой и закрепить, чтобы тесто не развернулось.

Вуаля! То же самое проделываем с оставшимся тестом.

Укладываем розочки в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180190 градусов. Выпекаем 40 — 45 минут, контролируя готовность.

Готовый десерт можно по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!


22:50 27.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Как подготовить ребенка к школе?

С появлением ребенка годы летят незаметно. Вроде бы еще недавно ваш кроха произнес свое первое ...

Все! Я хочу кофе… Не купить ли кофемашину?

Напиток, без которого мир был бы совсем другим. «Совы» не смогли бы просыпатьс...

Во сколько лет можно начинать собственный бизнес?

Все будто на месте - власть, молодежь и городские программы направлены на развитие этой молодежи - Г...

Блокнот – сувенир и носитель информации

Легко ли совместить памятный подарок и полезную вещь, благодаря которой вся важная информация всегда...

Как можно использовать стекло в дизайне интерьера?

Блестящее чудо издавна манило своей непередаваемой, таинственной красотой. Его способность играть ра...

Благодаря чему советские войска перешли в наступле

Возможность перехода в наступление наших войск под Москвой обеспечили не сибирские дивизии, а резерв...

Вкусные рецепты: Пирог лёгкий с рыбкой, Салат на т

Пирог лёгкий с рыбкойПервый слой: Муку, сыр и масло перемешать. Добавить соль, перец, вегету по вкус...

От чего сердца советских людей наполнялись гордост

Кейтель написал, что только благодаря беспощадной твёрдости Гитлера немецкую армию не постигла судьб...

Вкусные рецепты: Кекс ванильный, Не детский десерт

Кекс ванильныйСмешать муку, ванилин, сахар и разрыхлитель. Добавить яйцо и растительное масло, перем...

Вкусные рецепты: САЛАТ "ГУРМАН", Вариант

САЛАТ "ГУРМАН"Варим в подсоленной воде 20 минут шампиньоны, нарезанные ломтиком. 130 г нежирного вар...



О портале:

Наш интернет портал сделан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал удобным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем интернет портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать большое количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.