Изысканный десерт своими руками? Легко!

Сегодня я покажу, что совсем не обязательно быть опытным кондитером, чтобы удивить себя и близких вкусным и красивым десертом. Яблочные розочки, которые мы сегодня научимся готовить, получаются очень ароматными с тонкой ноткой кислинки. Хрустящие снаружи и нежные внутри, этот десерт не оставит равнодушным не только детей, но и искушенных взрослых.

Для приготовления нам понадобится:

500 г готового слоеного теста4 — 5 сладких красных или розовых яблока с плотной хрустящей мякотью3 ст. л. фруктового или ягодного джема (абрикосовый, клубничный, вместо джема можно взять мед)сок половины лимонанемного муки, чтобы раскатать слоеное тестокорица по вкусусахарная пудра по вкусу

Приступаем к готовке:

Заранее достаем упаковку слоеного теста из морозильника и оставляем оттаивать.

Яблоки разрезаем пополам и вычищаем серединку. Нарезаем яблоки полосками 1,52 мм. Чем тоньше, тем лучше.

Наливаем в миску 1,52 стакана теплой воды и добавляем туда сок из половинки лимона. В лимонную воду аккуратно опускаем яблоки, чтобы вода покрыла их полностью. Наши яблоки приобретут приятную кислинку и не потемнеют. После этого ставим миску с яблочными ломтиками в микроволновку на 34 минуты. Ломтики яблок должны легко сгибаться, но не ломаться. Нельзя допустить их перегрева, чтобы они стали слишком мягкими, поэтому важно контролировать этот процесс.

Когда яблоки готовы, остужаем их немного, сливаем воду, убираем излишки влаги бумажным полотенцем.

На рабочую поверхность насыпаем немного муки и тонко раскатываем половину теста.

Разрезаем тесто на 6 полосок. Размазываем джем по середине полоски.

Джем стоит перед этим подготовить. На три чайные ложки джема рекомендую взять две чайные ложки воды и хорошо размешать. Укладываем внахлест на полоску теста ломтики яблок и посыпаем их корицей по вкусу.

Полоску теста складываем пополам, и аккуратно сворачиваем в ролл. Можно край смочить водой и закрепить, чтобы тесто не развернулось.

Вуаля! То же самое проделываем с оставшимся тестом.

Укладываем розочки в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180190 градусов. Выпекаем 40 — 45 минут, контролируя готовность.

Готовый десерт можно по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!


22:50 27.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Снимаем шляпу, Господа!

Как бы ни было странно, но множество подобных правил этикета, о которых порой сегодня, увы, люди нач...

Обучение ребенка при помощи компьютера

Информационные технологии так крепко вошли в наш мир, что мы, пожалуй, и не представим себе жизнь св...

Что бы было, если бы люди верили в реинкарнацию?

Самый большой страх в жизни человека — это страх смерти. Для тех, кто верит в реинкарнаци...

Создание продающего сайта - создание репутации Ваш

Ведение бизнеса в современном технологически развитом мире сложно представить без рекламы. Одна...

Почему лед на Полюсе голубого цвета?

К вечеру наш корабль «50 лет Победы» вошел во льды толщиной до полутора метров и более, ...

Кто остановил немецкие войска под Москвой в ноябре

В ноябре 1941 года немцы продолжали штурм Москвы, но прорвать оборону советских армий не могли. На р...

Вкусные рецепты: Брауни Вулкан с соусом кюли, Бесб

Брауни Вулкан с соусом кюли1.Яйца взбить с сахаром до пены(как на бисквит). 2.Масло растопить. 3.В я...

Особенности породы мопс

Наверное, в мире нет такого человека, которого оставит равнодушным забавный пучеглазый малыш породы ...

Зависимость несущей способности плиты пустотной в

В последние годы наиболее распространены три типа пустотных перекрытий, различных не только маркой, ...

Управлять категориями - все просто

Как избежать трудностей при внедрении категорийного менеджмента - проблемы и способы их решения. Кат...



Развивая портал:

Наш интернет портал сделан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-портал удобным для чтения.

Содержательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем интернет портале позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла расходовать большое количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.