В клубе хорошо, а дома лучше. Потому что душевней и, чего уж там, дешевле. Чтобы организовать крутую home-party в пресловутый кризис, воспользуйтесь опытом домашних тусовщиков. 10 «ингредиентов» незабываемой домашней вечеринки – в нашем горячем ТОПе!
1. Одноразовая посуда
- Будем откровенны, если вечеринка – дружеская, а не церемониальная, нет никакой необходимости сервировать стол фарфором. Современная одноразовая посуда может быть стильной. Забудьте о временах убогого пластика. 21 век – эпоха экологичных и ярких решений.
2. Освещение
- 50% успеха – это продуманная световая политика. Диско-шар, ультрафиолетовая лампа или свечи – тип освещения зависит от характера вечеринки. Но вечеринка ни в коем случае не должна быть «плафонной» или «торшерной». К слову, стоимость диско-шара намного ниже, чем вы думаете. И небольшие инвестиции снабдят вас универсальным светооружием на годы вперед, окупившись с лихвой уже на первой вечеринке.
3. Зонирование
- Курилка – на балконе, бар – на кухне, чиллаут и настольные игры – в одной комнате, дискозал с орущей музыкой – в другой. И надувной матрас где-нибудь для тех, кто очень захочет подремать. Зонирование – один из главных принципов организации крутой вечеринки.
4. Спецэффекты
- Знаете ли вы, что генератор дыма можно арендовать? И стоит это вполне бюджетно. Дешевле, чем бутылка виски. А каков эффект – спецэффект!
5. «Гламурный» лед
- Заготовленного льда должно быть много. Очень много. Пригодится и для добавления в коктейли, и для охлаждения бутылок с алкоголем. В последнем случае на тему льда можно пофантазировать. Например, заморозить воду с цветами. Гламурно.
6. Прозрачный лед
- Обращали ли вы внимание, что кубики льда из домашней морозилки – мутные, а в ресторане – прозрачные? Приготовить прозрачный лед можно дома. Дважды прокипятите бутилированную очищенную воду (после первого кипячения дайте воде остыть). Охлажденную воду залейте в форму для льда. Будет прозрачным. Гарантируем.
7. Вегетарианская тарелка
- Планируя меню, учтите: вегетарианство – в тренде. И как минимум один из гостей наверняка окажется «травоядным», поэтому вегетарианская тарелка обязана присутствовать на столе. Порезанных палочками овощей и болгарских перцев, заполненных соусом, будет достаточно, чтобы порадовать этичного гостя вашей вечеринки.
8. Сырная дегустационная тарелка
- Обыкновенный поднос можно превратить в дегустационный, если покрасить его грифельный краской. На таком подносе очень удобно подавать сыры, подписав рядом с каждым его название.
9. Брамбл
- «Виски-кола» – беспроигрышное, но заезженное решение. Удивите гостей. Например, коктейлем брамбл – легендарным энергетиком золотой молодежи 80-х. Готовится просто: на порцию – 45 мл джина, 25 мл сока лайма, 25 мл сахарного сиропа, 25 мл ежевичного ликера (например, Marie Brizard) и много-много льда. Украшают лаймом или ежевикой, пьют через трубочку. Золотая молодежь, поняли, да?
10. Десерт
- Десерт быть должен. Но на него не нужно тратить много времени. Сладкое угощение должно быть легким и оригинальным. Вафельные рожки с фруктами – тот самый вариант.
